Die 5 beliebtesten Mozzarellaschneider im großen Vergleich

Der Mozzarellaschneider - ein sinnvoller Küchenhelfer

Heutzutage wird der Italienurlaub in Form kulinarischer Genüsse direkt mit nach Hause geholt. Ob in der Gastronomie oder auch in der privaten Küche steht dabei der Mozzarella ganz weit oben auf der Liste der Küchengeräte, wenn es um frische Salate, Tomate Mozzarella mit Balsamikodressing oder einen leckeren Käseauflauf geht. Meist als Kugel geformt wandert er auf das Schneidebrett. Dass es dabei nicht zu "matschig" zugeht, dafür sorgt ein Mozzarellaschneider.

Der Mozzarellaschneider zerlegt den Käse in gleichmäßige Scheiben. Das ist aber noch nicht alles. Des Weiteren eignet er sich zum Schneiden gekochter Eier und im besten Falle kann er auch Tomaten teilen. Dies geht jedoch nur, wenn der Mozzarellaschneider zu den etwas teureren Ausführungen zählt und eine gewisse Qualität mitbringt. Daher an dieser Stelle direkt der Tipp, dass Sie tendenziell eher zu einem Markenprodukt greifen sollten. Natürlich kann auch ein Noname Produkt gut verarbeitet sein, wenn man auf eine traditionell gute Marke wie WMF, Tchibo, Rösle oder Fackelmann zurückgreift ist die Qualität des Produktes eher gewährleistet. Sicherlich haben Sie auch das ein oder Küchengerät von WMF oder Rösle und haben dieses schon Mal in der Praxis einem Test unterzogen. Daher wissen Sie sicherlich bereits, dass man sich auf Markenprodukte in der meisten Fällen verlassen kann.

Ein Mozzarellaschneider eignet sich für jeden Haushalt. Allerdings sollte überlegt werden, wie hoch seine Belastung in Anspruch genommen wird. Wenn Sie ab und zu mal ein paar Mozzarellascheiben benötigen, dann sind Sie mit der Eierschneideausführung gut bedient. Sollen außer Eiern auch Tomaten oder anderes weiches Gemüse gleichmäßig den Weg in die Salatschüssel finden, dann braucht es schon eine stabilere Ausführung von einer hochwertigen Marke wie Tchibo oder Fackelmann. Auch in der Gastro erleichtert der Mozzarellaschneider das Arbeitsleben. Hier sollte jedoch immer zu den für die Gastronomie ausgewiesenen Mozzarellaschneider gegriffen werden. Alleine wegen der viel höheren Belastung als in privaten Haushalten.

Wichtig für Sie ist es einen Mozzarellaschneider zu erwerben, bei dem die Schneideklingen rostfrei sind. Nicht nur, dass man das Produkt nicht mehr verwenden kann und in den Müll werfen muss, wenn es Rost ansetzt. Es kann unter Umständen auch gesundheitsschädlich sein, falls Sie kleinere Rostabzeichen nicht gleich mit dem Auge erfassen können und den Mozzarellaschneider dann weiterhin verwenden. Auch von Angeboten in hübschen bunten Farben sollten Sie sich nicht blenden lassen. Diese halten oft nicht allzu viel aus, wenn die Klinge nicht aus hochwertigem Material ist. Es ist natürlich nicht das Ende der Welt, wenn der Mozzarellaschneider irgendwann nicht mehr scharf ist – ein solches Gerät kostet in der Regel ja auch nicht allzu viel – aber ärgerlich ist es natürlich trotzdem. Wenn Sie den Mozzarellaschneider lediglich ab und zu nutzen möchten, braucht es natürlich nicht das teuerste Produkt zu sein. Aber achten Sie dennoch auf eine gute Verarbeitung der Klingen, diese sind die Achillesferse des Mozzarellaschneiders. Der Mozzarellaschneider sollte außerdem nicht allzu klein sein und wenn Sie Vorhaben auch Tomaten damit zu verarbeiten, dann wählt man besser eine mittlere oder große Größe. Aber nochmal: Besonders wichtig ist es, dass Sie das Augenmerk auf die Klingen zu richten und die Stärke der Schneidekraft hinterfragen. Das schönste Aussehen des Mozzarellaschneider nützt Ihnen nichts, wenn bereits nach wenigen Monaten die Schneidestärke vermindert ist.

Nach der Qualität und der Schneidekraft richten sich allerdings auch die Preise. Die kleinen Eierschneider sind meistens schon zwischen 2 und 5 Euro zu kaufen. Wenn diese als Rostfrei ausgezeichnet sind, leisten diese Geräte bei geringer Nutzung aber bereits gute Dienste. In den mittleren Preisklassen, die dann über 10 bis hin zu 30 Euro kosten, finden Sie dann Mozzarellaschneider, die auch über Jahre hinweg ihren Dienst gut machen. In diesem Bereich finden sich dann auch hauptsächlich Markenware von WMF, Tchibo und Co. wieder. Sie werden aber auch Mozzarellaschneider finden, die noch mehr kosten. Diese erfreuen dann insbesondere anspruchsvolle Hobbyköche oder Profiköche, die einen hochwertigen Gastro Mozzarellaschneider benötigen.

Für die Gastronomie werden Mozzarellaschneider auch in elektrischer Form angeboten. Dabei gehört eine Halterung für den Käse oder die Tomaten zum Standard. Das Gerät sorgt also für mehrere aufeinander folgende Schneideprozesse und somit zu einer zügigen Verarbeitung. Das hat zwar seinen Preis, lohnt sich aber bei häufiger Verwendung natürlich. Ein elektrischer Mozzarellaschneider in den hochpreisigen Klassen schlägt dann mit über 900 Euro oder mehr zu Buche. Lohnen tut er sich daher insbesondere für Betriebe, die große Mengen an Salaten, Aufläufen und anderen Gerichten herstellen.

Falls Sie Interesse an einem Schneidegerät haben, mit dem Sie universell verschiedene Produkte wie Käse, Obst und Gemüse schneiden können, dann sollten Sie einen Blick auf unsere Obst- und Gemüseschneider Hauptseite werfen. Hier haben wir multifunktionale Schneidegeräte für Ihre Küche oder natürlich auch für den Gastronomiebetrieb in einem großen Test untersucht.

Insgesamt ist ein Mozzarellaschneider aber ebenfalls ein sehr nützliches Gerät und schafft trotz seiner Einfachheit und dem meist niedrigen Preis eine Menge an Leistung. Von uns daher eine absolute Kaufempfehlung!