Apfel Kohlenhydrate – Wieviel Kalorien hat 1 Apfel?

Es ist allgemein bekannt: Äpfel gelten als sehr gesundes Lebensmittel. Doch wie so oft ist „gesund“ nicht unbedingt das gleiche wie „zum Abnehmen geeignet“. Insbesondere süße Früchte wie Banane oder Mango enthalten sogar relativ viele Kalorien. Wer also denkt, dass man mit Früchten beim Abnehmen nichts falsch machen kann, unterliegt einem fatalen Irrtum. Doch wie sieht dies bei Äpfeln aus? Wieviel Kalorien hat 1 Apfel und wie hoch ist eigentlich der Anteil an Kohlenhydraten?

Hier ein paar verschiedene Apfelvarianten in der Tabelle zum Vergleich:

- Frischer Apfel: 11,4 Kohlenhydrate pro 100 Gramm

- Apfel Fruchtnektar: 15,3 Kohlenhydrate pro 100 Gramm

- Apfelsaft: 10,6 Kohlenhydrate pro 100 Gramm

- Geschälter Apfel aus der Konserve: 19,9 Kohlenhydrate pro 100 Gramm

- Getrockneter Apfel: 61,3 Kohlenhydrate pro 100 Gramm

Was vielleicht überraschend ist, die unterschiedlichen Apfelvarianten haben sehr unterschiedliche Kohlenhydrate Anteile. Während frische Äpfel noch recht wenige Kalorien aufweisen, haben getrocknete Äpfel fast den sechsfachen (!) Kohlenhydrate Anteil. Zu beachten ist bei der Tabelle auch, dass es sich dabei um Durchschnittswerte für mehrere Apfelsorten handelt. Denn schließlich gibt es auch Unterschiede zwischen süßen und sauren Äpfeln. So hat eben 1 grüner Apfel andere Kohlenhydrate Werte als ein süßer roter Apfel Kohlenhydrate aufweist.

Wir halten also fest: Pi mal Daumen können wir mit ca. 11,4 Apfel Kohlenhydrate pro 100 Gramm frischen Apfel rechnen. Doch ist das nun viel oder wenig? In der folgenden Tabelle finden Sie zum Vergleich der Apfel kcal Kohlenhydrate mit anderen Früchten eine Übersicht zu anderen Früchten:

- Frische Ananas: 13,1 Kohlenhydrate pro 100 Gramm

- Frische Banane: 21,4 Kohlenhydrate pro 100 Gramm

- Frische Birne: 12,4 Kohlenhydrate pro 100 Gramm

Wir können im Vergleich also feststellen, dass ein Apfel weniger Kohlenhydrate und Kalorien als viele andere Früchte hat. Insbesondere Bananen weisen fast die doppelten Kohlenhydrate Werte auf. Die Apfel Kohlenhydrate pro Stück sind also recht niedrig!

 

Äpfel kalorienarm kochen – Anleitung und Küchengeräte Tipps

 

Da wir nun wissen, dass die Kohlenhydrate im frischen Apfel recht gering sind, stellt sich natürlich die Frage, welche Apfelgerichte sich zum Abnehmen eignen und wie man Äpfel entsprechend zubereiten kann. Da es an dieser Stelle den Rahmen sprengen würde, Ihnen die zahlreichen Apfelgerichte, die sich zum Abnehmen eignen, vorzustellen, möchten wir Ihnen anstelle dessen diesen Artikel zu Apfelkochbüchern nahelegen.

 

Was wir Ihnen aber nahelegen möchten ist die Art und Weise, wie Sie Ihre Äpfel zubereiten und zerkleinern können. Denn wenn man sich dafür entscheidet Äpfel aufgrund ihres Kohlehydrate Anteils verstärkt in den Ernährungsplan mit aufzunehmen, ist es natürlich auch wichtig, dass Sie eine zeitsparende Möglichkeit finden, wie Sie Ihre Äpfel schneiden und zum Kochen verwenden können.

 

Hierfür möchten wir Ihnen deswegen insbesondere zwei apfelorientierte Küchengeräte vorstellen. Zum einen den Apfelschneider und zum anderen den Apfelausstecher. Denn mit einem Apfelkern Entferner können Sie in Windeseile Apfelkerne bzw. das gesamte Apfelkerngehäuse entfernen. Anschließend können Sie dann mit einem Apfeltrenner die Äpfel schneiden. Eine traumhafte Küchengeräte-Kombination! Es kommt dabei aber natürlich auch ein bisschen auf das Gericht an, welches Sie zubereiten möchten. Denn der Küchengeräte Markt für Apfelgeräte ist nahezu unbegrenzt! So gibt es neben Apfelschneider und Ausstecher auch Apfelreiben, Apfelschäler oder sogar Apfelsammler, falls Sie Ihre Apfelgerichte mit Fallobst zubereiten möchten.

 

Für welche Geräte Sie sich auch immer entscheiden, es tauchen immer wieder die gleichen Fragen auf, wenn man sich ein Küchengerät im Apfelbereich anschaffen möchte. Zwei der häufigsten Fragen, die beim Kauf von Apfelschneidern & Co. auftauchen, möchten wir deswegen im Folgenden behandeln.

 

Apfelküchengerät kaufen - Muss es unbedingt ein hochpreisiger Hersteller sein?

 

Vor dem Erwerb von einem Apfelgerät kommt häufig die Frage auf, ob man besser auf eine Qualitäts-Firma oder auf einen No-Name-Fabrikanten zurückgreifen sollte. Eine natürlich sehr wichtige Frage, die auch etwas davon abhängt, wie viel Sie Äpfel tatsächlich in Ihren Küchen- und Essensplan integrieren möchten. Artikel von Marken-Herstellern weisen natürlich umfangreiche gewinnbringende Eigenschaften auf und bedenken Sie an dieser Stelle auch noch einmal, dass Äpfel eben sehr wenig Kalorien haben und Sie sie deswegen möglichst viel in Ihre Ernährung integrieren sollten, falls Sie etwas abnehmen möchten. Daher kann es sich durchaus lohnen auf einen etwas teuren Apfelschneider, Apfelstecher o.ä. zurückzugreifen.

 

Hierbei muss aber auch angemerkt werden, dass bei zahlreichen billigen Artikeln bereits herausgefunden wurde, dass es sich um genau dasselbe Produkt wie von einem Qualitätsfabrikanten handelt, das lediglich unter anderem Namen nochmals verkauft wird. Unabhängig von dem kostengünstigeren Preis ist dies ganz klar ein weiterer Vorteil von günstigeren Artikeln. Die Laufzeit von billigen Artikeln ist auf der anderen Seite aber in der Regel nicht so groß wie bei Artikeln von einer bekannten Firma - Ein Makel von einem niedrigpreisigen Apfelgerät, den Sie auf jeden Fall im Hinterkopf behalten sollten. Hier spielt auch wieder mit rein, dass Sie das Gerät aufgrund der niedrigen Kohlehydrate Anzahl von Äpfeln durchaus häufig verwenden sollten.

 

Bedenken Sie des Weiteren, dass ein zu günstiger Preis meist zum Nachteil der Mitarbeiter bei der Entwicklung der unterschiedlichen Apfelküchengeräte geht. Auch wenn ein niedriger Produktpreis ganz klar auch durch andere Faktoren sichergestellt werden kann, schadet es nicht diese Problematik zu beachten und auch einfach mal zu checken, ob der anvisierte Apfelschneider vielleicht unter widrigen Bedingungen hergestellt wurde. Jetzt liegt es an Ihnen die Vor- und Nachteile der verschiedenen Preiskategorien noch einmal ganz genau durchzugehen und sich auf Grundlage von dieser Überlegung zu entscheiden. Natürlich ist dies auch persönliche Geschmacksache.